1.現(xiàn)代工藝的發(fā)展
每一次新的改革,，都是高科技的進(jìn)步成果,。不斷追求更高更新的科技含量，使食品包裝上一個(gè)新的臺(tái)階,。
高科技,、高智能的生產(chǎn)設(shè)施，將不斷推動(dòng)包裝工藝的發(fā)展,，新的工藝流程,、自動(dòng)化、電腦一體化的應(yīng)用會(huì)給食品包裝提供更多,、更新的設(shè)計(jì)構(gòu)想�,，F(xiàn)代新型高超的印刷、制版技術(shù)給包裝的各個(gè)環(huán)節(jié)提供了實(shí)現(xiàn)完美效果的保證,，藝術(shù)與科學(xué)技術(shù)結(jié)合的更加緊密,，彼此相互作用，相互制約,�,？萍嫉耐黄疲瑢�(duì)現(xiàn)代食品包裝起著重要的作用,，作為設(shè)計(jì)師要能熟悉新工藝,、新技術(shù)，并能充分利用新技術(shù)帶來的成果為現(xiàn)代食品包裝服務(wù),，運(yùn)用電腦設(shè)計(jì)手段,，追求更加精致、完美,，并具有文化內(nèi)涵的包裝設(shè)計(jì),。
2.現(xiàn)代材料的發(fā)展
包裝材料是指用于制造包裝容器和構(gòu)成產(chǎn)品包裝的材料的總稱。它的種類包括木材,、紙,、紙板,、玻璃、金屬,、塑料,、纖維織物及各種輔助包裝材料。它的基本性能是保護(hù)性,、安全性,、加工適應(yīng)性、便利性和商品性,，還包括資源特性,、經(jīng)濟(jì)性及可回收利用性。食品包裝是系統(tǒng)工程,，包裝材料是基礎(chǔ),。
隨著社會(huì)科技的發(fā)展，各種新型的材料不斷誕生并被利用,，包裝材料從天然發(fā)展到合成,，從單一發(fā)展到復(fù)合，材料的互相滲透已成為世界性的發(fā)展趨勢(shì)和必然,。它代表的是一個(gè)新時(shí)代的文化信息,，一種新生力量在生活中的體現(xiàn)，使得現(xiàn)代食品包裝的行列里又增添了新的家族,，使包裝文化的美感具有了時(shí)代感,、流行性和普及性。一種新材料的出現(xiàn),，會(huì)使一種包裝形式具有鮮明的時(shí)代標(biāo)記,，如金屬箔包裝，被認(rèn)為是高品位,、高品質(zhì)具有時(shí)代感特征的包裝材料,，所以，新型的一些休閑小食品都采用這種包裝材料,。
新材料的開發(fā),，不僅有更高的科技含量，更加科學(xué)合理,、安全可靠,，也更加注重有益健康和無害，更加追求材料的細(xì)膩,、光滑,、柔韌、富有特色和肌理，也充分考慮環(huán)保,、再利用等方面的因素,，有些材料能摹仿自然材料的特性，替代傳統(tǒng)材料的作用,，并能達(dá)到包裝食品的最佳效果,。
作為一名現(xiàn)代設(shè)計(jì)師，要掌握新材料的特性,，并能準(zhǔn)確地把握各種材料的美感,，巧妙地應(yīng)用這些材料，使包裝達(dá)到出奇制勝的效果,。
現(xiàn)代設(shè)計(jì)思想的發(fā)展使現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)有了新的空間
時(shí)代的發(fā)展使得現(xiàn)代設(shè)計(jì)思想早已發(fā)展到不局限于藝術(shù)設(shè)計(jì)思想的發(fā)展。廣泛開拓設(shè)計(jì)思維,，確立現(xiàn)代化包裝設(shè)計(jì)的正確理念,，樹立符合時(shí)代需求的設(shè)計(jì)思想和符合現(xiàn)代人的審美觀、價(jià)值觀和消費(fèi)觀�,，F(xiàn)代科學(xué)的新發(fā)現(xiàn),，邊緣學(xué)科的介入，人類對(duì)自身價(jià)值和周圍生態(tài)環(huán)境的認(rèn)識(shí),，文化思潮,、心理學(xué)、人生觀,、世界觀的影響,，早已超出了預(yù)想的范圍，設(shè)計(jì)者要充分發(fā)揮,、利用發(fā)散的思維,，走在時(shí)代的前沿，尋找獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格,，把握時(shí)代美感,，對(duì)未來的市場(chǎng)具有前瞻性和判斷力。
1.現(xiàn)代食品包裝與環(huán)境保護(hù)
隨著認(rèn)類受教育面的不斷擴(kuò)大,，對(duì)環(huán)境的保護(hù)也將從包裝事業(yè)開始起步,，降低成本，重復(fù)使用,，減少污染,，可持續(xù)發(fā)展，將成為21世紀(jì)我們必須面對(duì)的重要課題,。
資源的消耗和環(huán)境保護(hù)已成為全球生態(tài)的兩大熱點(diǎn)問題,，而現(xiàn)代包裝與它們密切相關(guān)，包裝制造所用的材料大量地消耗著自然的資源；在包裝生產(chǎn)的過程中,，一些不能分解的有毒物質(zhì)會(huì)造成對(duì)環(huán)境的污染,；數(shù)量巨大的包裝廢棄物也是造成環(huán)境的重要污染源，這些因素助長(zhǎng)了自然界的惡性循環(huán),。地球資源是有限的,，不是取之不盡，用之不完的,，每一種物質(zhì)的形成都需要漫長(zhǎng)的時(shí)間,，森林的大量采伐已嚴(yán)重破壞地球的氣候和生態(tài)平衡。包裝業(yè)對(duì)資源的需求量巨大,，所以我們作為一名包裝設(shè)計(jì)師來說,，要身體力行，從我做起,，在設(shè)計(jì)包裝時(shí),，力求精而少，合理簡(jiǎn)潔,，防止過分包裝和夸張包裝,。目前，市場(chǎng)上有些包裝盒越做越大,，而里面盛裝的內(nèi)容物卻很小,，這不僅浪費(fèi)了資源，而且給消費(fèi)者造成一種被欺騙的感覺,。在設(shè)計(jì)時(shí),，盡量應(yīng)用高科技的復(fù)合材料以替代玻璃、金屬等材料,，如牛奶,、果汁飲料類包裝采用紙塑復(fù)合材料和無菌包裝技術(shù)，大量節(jié)省了包裝能源成本,，同時(shí),，又較好地保持了食品的風(fēng)味和質(zhì)量，并賦于了它時(shí)代的美感,。
在我們生活的環(huán)境中,，塑料造成的白色污染到處可見，我們城市將會(huì)被塑料等包裝廢棄物所包圍,。所以,，面對(duì)這嚴(yán)峻的事實(shí)，我們應(yīng)盡量在設(shè)訓(xùn)食品包裝時(shí),，解決好產(chǎn)品和包裝的合理定位,，避免華而不實(shí)的包裝，盡量采用高性能包裝材料和高新包裝技術(shù)，在保證商品質(zhì)量的同時(shí),，盡量減少包裝用料和提高重復(fù)使用率,，降低綜合包裝成本，注重生態(tài)環(huán)境保護(hù),，使產(chǎn)品包裝與人及環(huán)境建立一種共生的和諧關(guān)系,，不斷開發(fā)可控生物降解、光降解及水溶性的包裝材料,，在推出新型包裝材料的同時(shí),，同步推出其回收再利用的技術(shù)，把包裝對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞降低到最低的程度,。
2.建立綠色包裝系統(tǒng)已成為我們共同的課題
在大力推廣綠色食品即無污染,、安全、優(yōu)質(zhì),、營(yíng)養(yǎng)類食品的同時(shí),，綠色包裝的新概念也不斷地被人們所重視，它是指有利于人類生存環(huán)境的包裝,，有利于環(huán)境保護(hù)和資源保護(hù)的包裝,。研究和開發(fā)綠色包裝是社會(huì)發(fā)展的必然趨勢(shì),，也是未來包裝市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)熱點(diǎn),。
綠色包裝的技術(shù)系統(tǒng)，應(yīng)該解決包裝在使用前后的整個(gè)過程中對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞問題,，研究和尋找理想的綠色包裝技術(shù),，對(duì)不同的商品要開發(fā)研究相應(yīng)的綠色包裝制品和方法。倡導(dǎo)綠色包裝的實(shí)際意義,，在于促使建立和完善包裝資源的回收和再生系統(tǒng),，使包裝廢棄物得到充分利用，大大減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染和破壞,，減少對(duì)自然資源的消耗,，使人類的生存環(huán)境更安全、更舒適,。
今天,，人們?cè)谧非蠓礃銡w真、回歸自然的設(shè)計(jì)風(fēng)格,。從自然出發(fā),，順從自然發(fā)展的規(guī)律，開發(fā)自然之美,。
在視覺上,、感情上引導(dǎo)人們回歸自然，呼吸自然的空氣，充分發(fā)掘出自然中的本質(zhì)的美,，并能在包裝設(shè)計(jì)中充分體現(xiàn)出來,。
總之，要設(shè)計(jì)出優(yōu)秀的食品包裝,，必須首先樹立超前的設(shè)計(jì)思想,，以人為本，強(qiáng)調(diào)包裝的關(guān)鍵是準(zhǔn)確,、快速地傳達(dá)信息,。必須充分利用現(xiàn)代科技成果，善于運(yùn)用新材料,、新工藝,，開創(chuàng)多功能的新結(jié)構(gòu)、新形態(tài),、新裝潢,，以適應(yīng)現(xiàn)代新的生活方式和生活需要。
二十一世紀(jì)是網(wǎng)絡(luò)的社會(huì),，是信息知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,，我們必須把食品包裝設(shè)計(jì)作為一個(gè)系統(tǒng)來對(duì)待，使人們生活得更好,，消費(fèi)得最少,，即以少的消費(fèi)得到好的享受。設(shè)計(jì)已不僅僅是一個(gè)單純的產(chǎn)品,、包裝,，更多的是服務(wù)、交流,，設(shè)計(jì)由硬向軟的轉(zhuǎn)變,，由有形的設(shè)計(jì)向無形的轉(zhuǎn)變，設(shè)計(jì)的面也更寬更廣了,。WTO的進(jìn)入與國(guó)際貿(mào)易的接軌,，是我們今后設(shè)計(jì)的方向，強(qiáng)調(diào)以人為本,，使人們從物質(zhì)的欲望中擺脫出來,，多一點(diǎn)自由的選擇，強(qiáng)調(diào)為人服務(wù)及可持續(xù)發(fā)展的宗旨,。
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